제과제빵전공 개설 대학

많이 개설된 교과목

이 학과를 운영하는 대학 1곳의 공시 교과목 중 여러 대학에 공통으로 있는 과목입니다.

• 거품형 제과실습 1
• 신세계 업장 운영실무Ⅰ 1
• 캡스톤디자인Ⅱ 1
• 제빵기초실습Ⅱ 1
• 제과제빵재료 구매관리 1
• 제과제빵 재료학 1
• 신세계 현장실습 1
• 신세계 케이크 실습 1
• 신세계 업장운영 실무 Ⅱ 1
• 신세계 베이커리 제빵실습 1
• 반죽형 제과실습 1
• 신세계 베이커리 제과실습 1
• 신세계 냉동생지 실습 1
• 식품위생 및 법규 1
• 스펀지법 제빵실습 1
• 스트레이트법 제빵실습 1
• 슈가초콜렛실습 1
• 베이커리 경영 1
• 퍼프과자실습 1

관련 직업

• 급식 및 임상영양사 1
• 식품관련 사업장 관리자 1
• 조리사 및 주방장 1
• 조리사(양식 한식 중식 일식) 1

숫자는 해당 직업을 공시한 대학 수입니다.