제과제빵외식조리계열 개설 대학

많이 개설된 교과목

이 학과를 운영하는 대학 2곳의 공시 교과목 중 여러 대학에 공통으로 있는 과목입니다.

• 식품·영양학 2
• 제과제빵론 2
• 식품위생 및 법규 1
• 푸드스타일링실습 1
• 케이크실습 1
• 창업프로젝트 1
• 제빵실습 1
• 제과제빵 재료학 1
• 제과실습 1
• 일식조리실습 1
• 융합양식 조리실습 1
• 양식조리 응용실습 1
• 식재료 구매관리 1
• 양식조리 기초실습 1
• 스펀지법 제빵실습 1
• 제과제빵 제품개발 프로젝트 1
• 조리 메뉴개발 프로젝트 1
• 브런치조리실습 1
• 거품형 제과실습 1
• 한식조리 기초실습 1

관련 직업

• 급식 및 임상영양사 2
• 식품관련 사업장 관리자 2
• 제과제빵사 2
• 조리사 및 주방장 2
• 조리사(양식 한식 중식 일식) 2

숫자는 해당 직업을 공시한 대학 수입니다.