외식산업과

주요 교과목 43개

• 4차산업혁명미래외식상품개발
• FB위생안전관리
• FB프랜차이징
• 고객관리
• 광고학
• 동양조리
• 드림업진로코칭
• 드림업취업코칭
• 메뉴기획및디자인
• 서비스생산관리
• 서양디저트
• 서양조리
• 세계음식과문화
• 소비자행동론
• 식음료서비스
• 식품위생학및HACCP실습
• 식품유통학
• 식품재료학및실습
• 와인학개론
• 외식마케팅
• 외식산업경영론
• 외식산업실무영어(전공영어)
• 외식산업조사방법론
• 외식원가관리
• 음료학실무
• 이벤트기획및실습
• 인사조직관리
• 전통조리
• 조리원리및실습
• 캡스톤디자인외식창업실무
• 캡스톤디자인한국디저트
• 커피와차
• 테이블코디네이트
• 푸드코디네이트
• 한국조리
• 자율현장실습(하계1)
• 자율현장실습(하계2)
• 자율현장실습(동계1)
• 표준현장실습(하계1)
• 표준현장실습(하계2)
• 표준현장실습(동계1)
• 학기제현장실습1
• 학기제현장실습2

관련 직업

• 레스토랑지배인
• 바리스타
• 식품관련 사업장 관리자
• 외식산업매니저
• 파티플래너
• 푸드코디네이터

대학이 공시한 관련 직업입니다. 취업을 보장하거나 취업률을 뜻하지 않습니다.

상세 정보

대학

한양여자대학교 사립 · 전문대학

소재지

서울특별시 성동구

주·야간

주간

과정 구분

일반과정

학과 상태

기존

계열

사회계열 (대학 자체 분류: 자연과학)

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