외식조리제빵과

주요 교과목 49개

• 초콜릿봉봉실습
• 캡스톤디자인(사회맞춤형)-제과제빵
• 외식창업요리및실습
• 디저트및실습
• 중급서양조리및실습
• 세계쿠키류제조실습
• 캡스톤디자인(사회맞춤형)-외식조리
• 유러피안브레드실습
• 일본연회조리실습
• 화과자제조실습
• 식품조리현장실습II
• 제과점창업실습 II
• 비에누아즈르실습
• 조리원리
• 캡스톤디자인-외식조리
• 색채디자인케이크실습
• 제과제빵현장실습I
• 한국조리실습
• 서양연회조리실습
• 식품위생학
• 고급퓨전요리실습
• 커피추출실습
• 식품조리현장실습I
• 식빵류제조실습
• 제과제빵재료학
• 플레이팅디저트실습(사회맞춤형)
• 디저트 및 아이스크림실습
• 제과점창업실습I
• 고급서양조리실습
• 캡스톤디자인-제과제빵
• 아시안푸드요리실습
• 커피배전실습
• 식품학
• 호텔일본조리실습
• 푸드플레이팅이론및실습
• 플레이팅디저트실습
• 외식산업창업및경영
• 이탈리아조리실습
• 식품구매관리
• 퓨전요리및실습
• 기초서양조리 및 실습
• 한국향토음식및실습
• 고급디저트실습
• 제과제빵현장실습II
• 제과제빵학
• 창작공예실습
• 고급퓨전요리실습(사회맞춤형)
• 궁중요리실습
• 조리빵 및 특수빵 응용실습

관련 직업

• 제과제빵기능사
• 제과제빵사
• 조리사
• 조리사 및 주방장
• 조리사(양식 한식 중식 일식)
• 조리연구가

대학이 공시한 관련 직업입니다. 취업을 보장하거나 취업률을 뜻하지 않습니다.

상세 정보

대학

마산대학교 사립 · 전문대학

소재지

경상남도 창원시

주·야간

주간

과정 구분

일반과정

학과 상태

기존

계열

자연계열 (대학 자체 분류: 자연과학)

같은 이름 학과

외식조리제빵과 전국 1개 대학