제과제빵과 야간 산업체위탁

주요 교과목 22개

• 디져트 플레이트
• 초콜릿과 마지펜 공예
• 고급 제과실습
• 커피학개론 및 실습
• 취업과 창업
• 제빵실습
• 케이크 데코레이션 실습
• 식생활 문화
• 고급 제빵실습
• 카페메뉴 플레너
• 베이커리 위생관리사
• 기초 재료학
• 신제품 개발 및 실습
• 냉동빵실습
• 제과 제빵이론
• 캡스톤디자인
• 창업평생멘토
• 바리스타실무
• 케이크와 디져트
• 제과실습
• 천연발효종빵 실습
• 특수빵 실습

관련 직업

• 바리스타
• 제과제빵기능사
• 제과제빵사
• 조리사 및 주방장
• 조리연구가
• 파티쉐
• 푸드스타일리스트
• 푸드코디네이터

대학이 공시한 관련 직업입니다. 취업을 보장하거나 취업률을 뜻하지 않습니다.

상세 정보

대학

동원대학교 사립 · 전문대학

소재지

경기도 광주시

주·야간

야간

과정 구분

산업체위탁

학과 상태

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계열

자연계열 (대학 자체 분류: 자연과학)

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  전문학사 · 2년 · 경기 광주시

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