식품영양학과

주요 교과목 31개

• 현대인의식생활과건강
• 식생활과문화
• 조리원리및실습
• 공중보건학
• 식생활관리학
• 영양교육및상담실습
• 유기화학
• 지역사회영양학
• 식품위생및법규
• 기초영양학
• 영양사현장실습
• 식품화학
• 식품미생물학및실험
• 분석화학및실험
• 영양판정및실습
• 인체생리학
• 단체급식및실습(캡스톤디자인)
• 식품가공및저장학
• 급식경영학
• 식품학개론
• 기능성식품학
• 임상영양학
• 식사요법및실습(캡스톤디자인)
• 고급영양학
• 실험조리
• 영양소대사
• 생화학및실험
• 생애주기영양학
• 식품영양전공탐색1
• 식품영양전공탐색2
• 외식조리와메뉴개발

관련 직업

• 다이어트프로그래머
• 바리스타
• 바이오산업 및 식품회사
• 보건직공무원
• 식생활지도사
• 식품·섬유공학 및 에너지시험원
• 식품가공관련 기능종사자
• 식품공학기술자
• 식품관련 사업장 관리자
• 식품관련 연구원
• 식품관련분야 정부기관 공무원 및 산업체 식품연구소 연구원
• 식품미생물연구원
• 식품분석연구원
• 식품여과기조작원
• 식품영업원
• 식품유통업
• 식품조미원
• 식품품질검사원
• 식품학연구원
• 연구원
• 영양교사
• 영양사
• 영양조리 관련 창업
• 외식산업매니저
• 위생사
• 음식메뉴개발자
• 정부기관 및 국영 기업체
• 제과제빵기능사
• 제과제빵사
• 조리교사
• 조리사
• 조리사 및 주방장
• 조리사(양식 한식 중식 일식)
• 조리연구가
• 창업
• 푸드스타일리스트
• 푸드코디네이터

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상세 정보

대학

동서대학교 사립 · 대학교

단과대학

바이오헬스융합대학

소재지

부산광역시 사상구

주·야간

주간

과정 구분

일반과정

학과 상태

기존

계열

자연계열 (대학 자체 분류: 자연과학)

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