외식상품학과

주요 교과목 34개

• 글로벌외식비즈니스모델
• 밀레니엄소비문화의이해
• 서양조리
• 소비자행동및식품트렌드
• 스마트시대의외식시장조사분석
• 스마트혁명과푸드테크
• 식품위생및관계법규
• 식품음료제조및관리
• 식품재료학
• 식품정보및유통관리
• 실험조리
• 영양과K-food
• 외식경영론
• 외식리더와앙트레프레너십
• 외식산업실습I
• 외식산업실습II
• 외식산업의이해
• 외식상품캡스톤디자인
• 외식재무및원가관리
• 외식창업마케팅
• 식품품질관리및HACCP실무
• 음식과문화
• 이벤트매니지먼트
• 정보화와창의적문제해결
• 제과제빵
• 조리과학
• 조리실무및레시피작성영어
• 외식조리입문학
• 졸업연구
• 중소형외식창업실무
• 창업메뉴개발론
• 창업컨텐츠크리에이션
• 푸드코디네이션
• 한국조리

관련 직업

• 상품개발자
• 식생활지도사
• 식품관련분야 정부기관 공무원 및 산업체 식품연구소 연구원
• 식품기사
• 식품품질검사원
• 외식업체매니저
• 요리전문기자
• 음식메뉴개발자
• 제과제빵기능사
• 제과제빵사
• 조리교사
• 조리사
• 조리사 및 주방장
• 조리사(양식 한식 중식 일식)
• 조리연구가
• 창업
• 창업지도사
• 창업컨설팅
• 파티쉐

대학이 공시한 관련 직업입니다. 취업을 보장하거나 취업률을 뜻하지 않습니다.

상세 정보

대학

국립공주대학교 국립 · 대학교

단과대학

산업과학대학

소재지

충청남도 예산군

주·야간

주간

과정 구분

일반과정

학과 상태

기존

계열

사회계열 (대학 자체 분류: 자연과학)

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